香喷喷的端午节

石材雕刻机 | 2021-03-27
本文摘要:节日前的两天,我们家买了高邮湖旁生长的芦叶粽子的筷子叶,用青粽子的叶子把雪白的糯米包成粽子。

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节日前的两天,我们家买了高邮湖旁生长的芦叶粽子的筷子叶,用青粽子的叶子把雪白的糯米包成粽子。包裹的粽子有各种各样的特点,包括新鲜肉粽、咸肉粽、红豆粽、蜜枣粽、普通白糯米粽等。从粽子的形状来看,有四角粽子、跷跷板粽子等。粽子裹好后,每两只连接成一对。

到了煮粽子的时间,每个家庭都散发出有魅力的粽子叶的香味,染上整个小镇,用香这个词来标记端午节是最合理的。端午节这天,小镇上很多人的门上挂着蒲草和香艾,用来避免邪恶。母亲必须给孩子的胳膊系上五色编的百索子,用于驱除邪恶的咒语。

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民间有一首歌:六月六,百索子扔房。百索子一定要扔到房间里,不能随便扔掉。据说6月初6日,抛弃房间的百索子被等待的喜鹊称为不,在银河上建造彩桥,让牛郎织女过桥见面。

在孩子的脖子上,母亲第一天晚上不挂彩线制作的网袋,网袋里装着蒸熟的绿壳咸鸭蛋。吃饭的时候,家里的菜很香。在我的记忆中,一年中的节日菜,除了春节,端午节菜非常丰富,更有特色。

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这一天的菜有十二白,这是我们扬州的传统菜式。一般来说,炒苋菜、蒸莴苣、蒸凉粉、拌黄瓜、盐水毛豆、糖西红柿、火烤虾、油炸鳗鱼、红烧肉、红烧鹅、红油咸鸭蛋等。

中午,不客气地热着的太阳照在村子里。家外八仙桌睡觉,大人们喝雄黄酒,演说许仙和白女的永恒传说,孩子们的两根筷子像眼睛一样长,瞄准炒鳗鱼的盘子,垫着香软鳗鱼的背直接送到嘴里。家人平时不吃红光,酒饱了。

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饭后,父母不会带孩子去浴室洗澡。精致的是,端午节这天冷水淋浴,到了盛夏季节即使不受热气,身体也不会出现疱疹。因此,端午节前后三天,邮城大小的男性浴室投入了艾浴的招牌,来洗澡的人很多,一个人唱着歌。

在我的记忆中,端午节是甜美喜悦的家庭宴会和驱魔的故事,还有裁缝人在古运河比赛龙舟时吼叫的震天号……久违,像忘记的梦一样,每年5月5日,应该允许。


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